טיולים בארץ

פדריק, ישפרו סנטר מודיעין




אתם מטיילים להנאתכם באזור מודיעין חווים את הטבע המוריק המקיף את העיר המודרנית, לפתע חשקה נפשכם בארוחה שתשביע את תאבונכם המתפרץ. ואז שהגעתם לתדלק, גיליתם להפתעתכם בישפרו סנטר מודיעין, מתחם קניות שוקק חיים, ובליבו מסעדת פדריק. מסעדה וותיקה ומוכרת בנוף המודיעיני, קיימת מזה כ- 5 שנים, לאחרונה עברה המסעדה שיפוץ רציני מאוד שכלל, בין השאר, את שדרוג התפריט והרחבתו למאכלים ממטבחים אטרקטיביים בעולם.
דוגמא בולטת לכך היא מנת הדגל , פילה רוסיני, מדליוני בקר צלויים עם כבד אווז השראה מוצלחת מהמטבח הצרפתי. 


המסעדה הוגדלה באופן משמעותי , הדבר בא לידי ביטוי מיד שנכנסים לתוך המסעדה, בולטת תחושת המרחב, המקום עוצב באמצעות יצירת חללים גדולים ותקרה גבוהה מאוד שמשפרת את האקוסטיקה במקום.
התקרה המוגבהת מונעת הדהוד של המוסיקה ומתנגנת לה בנועם וברוגע.
מקומות הישיבה במסעדה הורחבו משמעותית, מדיינר צפוף וקטנטן הפכה פדריק למסעדה גדולה ורחבת פנים עם ספות נוחות המוגדרות עם קירות בריקים המעניקים תחושת סלון ותאורה עמומה שאינה מעיקה על הסועד.


להמשך הכתבה וסרטון על פדריק לחצו כאן